每日食五色食物 健康无烦忧

多色营养餐

在中医养生理论中，根据五行(木、火、土、金、水)学说，把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体，自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。

往往口感的喜好代表身体对某类元素的需求。换句话说：喜欢常常就是需要。比如：你的胃里有火，你吃辣椒和生姜的时候，你就会觉得很辣，难受。反之，你就会觉得很好吃，吃了舒服。因为辣椒和生姜都是温性食物，起除湿与发散风寒的作用。我们在日常生活中要细心观察自己的所需所缺，适时补充身体的需求。要学会辨别寒与热，分清阴阳。

以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：

五豆的功用：

《本草纲目》指出：豆有五色，各养五脏。

青养肝——多吃绿豆

中医认为绿豆益肝，清热、降脂、排毒!调治脾胃克化之功能，为食中佳品，济世长谷!每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA!