秋季吃鸭好时节 值得推荐的北京烤鸭店
时间:2012-11-13 14:50:07
[导读]名气最大,全球人民都爱的北京烤鸭饭店全聚德 全聚德烤鸭全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了,北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开,一部《...
价格实惠,老百姓最爱
鸭王烤鸭
鸭王烤鸭
有人说过:“在北京吃烤鸭,不去全聚德,就要去鸭王!”鸭王的传统烤鸭非常好吃,绝对不比全聚德差,烤鸭的价钱也合理很多。饭店的包间是中式传统装修,很典雅有品味。服务也还算到位。
他家的烤鸭从色泽上看就是比较的好看,外焦里嫩,皮很脆,油不是很大,还带着浓郁的果木香。烤鸭皮要沾着糖吃,这样就能入口即化。鸭子的味道很好,外皮酥脆,肉质鲜嫩!配上细葱丝、黄瓜丝,用裹着酱料的小薄饼或者空心小烧饼一夹,绝对美味。
他们家的其他菜品也很有名,例如盐水鸭肝、火燎鸭心、炒鸭松等等,其中芥末鸭掌很有特色,很多吃过的人都推荐。但是除了烤鸭以外,他们家的菜在价格和数量上都挺“精致”,点菜时要看清价格再行动。
编辑:yuan4ren
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