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秋季吃鸭好时节 值得推荐的北京烤鸭店

时间:2012-11-13 14:50:07

[导读]名气最大,全球人民都爱的北京烤鸭饭店全聚德 全聚德烤鸭全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了,北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开,一部《...

名气最大,全球人民都爱的北京烤鸭饭店

全聚德

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全聚德烤鸭

全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了,北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开,一部《全聚德史话》就是北京烤鸭的发展史。位于前门、和平门、王府井的三家全聚德是品牌的旗舰店,前门的老店又是全聚德品牌的灵魂。  “一炉百年的火,铸成了全聚德,天下第一搂,美名遍中国……”不仅是烤鸭店,所有的餐饮名店都算在内,比全聚德名气大的在中国怕是找不出来第二家了。

前门全聚德总店是北京全聚德历史悠久的老店,可是现在去的人实在是太多了,在做工质量上也就不如以前了,价格更是很“高档”。全聚德烤鸭的特点味道比较油腻,鸭肉有一种特别的味道,酱也很特别,不过酱和饼是限量的。

现在,前门的全聚德是很多人来圆北京烤鸭梦的地方,众多国家元首访问中国都会选择这里来品尝北京烤鸭。来全聚德吃烤鸭的人不仅吃了烤鸭,还了解了烤鸭的文化,还有在不断续写的历史。而真正的北京人和吃客会选择一些味道、价格和环境都很棒的地方。

编辑:yuan4ren

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