十个世界级的葡萄酒酒庄

五、疯狂的去处

NO.1 疯狂的Sauternes米其林餐厅

Le Saprien

在Sauternes，即便是最繁忙的季节，这间餐厅所处的位置也如往常一般静谧、低调。低调到每星期日、星期三的晚上，星期一全天和整个冬天都不营业的地步，当然还包括正常的圣诞节假期和二月的学生假日。就是这么一间很闲散的餐厅却显然出现在米其林星级、Gault et Millau，Bottin Gourmand和Le Routard一系列餐饮指南中。更加不可思议的是这里的一级名庄甜酒竟然可杯卖。在Sauternes，似乎一切料理都是为了Sauternes的甜酒而生，所以首当其冲的自然要吃招牌鹅肝，用甜酒做的冻晶莹剔透，鹅肝粉嫩，细滑如凝脂，配上烤得香脆的面包片，幸福得想随之融化在那一瞬间。此外，河鱼以及牛排也做得无可挑剔，几乎没有点错菜的可能。人均消费25到37欧元之间。

六、疯狂的酒庄

NO.1 Champagne Salon

香槟中的黄色钻石

喜欢香槟的美食家Eugene Aime Salon发现Le Mesnil是最适合酿制香槟的地方，于是买下一个不到一公顷大的小葡萄园，并只种植霞多丽葡萄，在1911年开始酿制“私家用酒”，但因为风评太好，登门求售的人络绎不绝，于是在1921年，世上第一款白中白（Blanc de Blancs） Salon顶级香槟正式诞生。由于Salon香槟的三项坚持让它成为香槟中的黄色钻石：仅采收单一葡萄园的葡萄（Only Le Mesnil-Sur-Oger）；仅使用单一霞多丽葡萄品种来酿制（Only Chardonnay）；仅酿造单一酒款“年份香槟”（Only Brut Blanc de Blancs Vintage）。Salon坚持只有在最佳年份时，才以手工选取品质最佳的葡萄进行酿制，所有的香槟至少在酒窖中陈放10年以上才能出厂，产量也只有50000瓶。如此的讲究与要求，真是彻底的完美主义。不但如此，其存放半世纪以上的陈年实力更加赢得“神话香槟”的美誉。

七、疯狂的泡酒艺术

NO.1 Les Sources de Caudalie

这家位于波尔多着名列级酒庄Chteau Smith-Haute-Lafitte 葡萄园中心位置的酒店和SPA开创了葡萄酒SPA的先河，自1999年开始由Les Sources de Caudalie创办，世界上有了葡萄酒SPA这回事，不仅如此，他们还是葡萄酒SPA产品，如精油浴盐等产品Vinothérapie品牌的持有者。SPA提供从约60欧元的15分钟面部护理到各种葡萄酒浴和葡萄籽精油的全身护理。

八、葡萄酒狂欢节

1月勃艮第圣文森节：

圣文森（St. Vincent）是葡萄农的保护神，每年全法国主要葡萄酒产区都有这个节日。其中由于勃艮第地区葡萄农户众多因而显得更加重要。每年勃艮第圣文森节吸引超过一万名游客来此度过周末，最重要的活动是由勃艮第品酒骑士团组织的大型品酒晚宴，晚宴在Cote de Nuits的Chateau de Clos de Vougeot城堡内举行。品酒骑士团公布选出来的优秀葡萄酒，并且在晚宴上经常有数十年老年份的葡萄酒可供品尝。

盘点中外女星性感公益大片

中外女星蓝色礼服比拼

性感胸器同台“火拼” 柳岩秒杀刘雨欣

胡夏黑框眼镜控 戴上像品冠不戴似刘谦

新iPhone命名引猜测 iPhone 5还是iPhone 6？